Tepung Kelor, Bentuk Inovasi Daun Kelor Yang Sudah Dijual Ke Luar Negeri
LokalKarya.id – Jika di Indonesia, daun kelor lebih banyak dimanfaatkan untuk dimasak sebagai sayur kelor dan juga untuk pengobatan herbal mengingat manfaat daun kelor untuk kesehatan memang sangat banyak.
Pengolahan daun Kelor sebagian besar ditujukan untuk sediaan nutrisi Kelor dalam bentuk serbuk. Serbuk daun Kelor ini didapat diberikan langsung dengan cara ditaburkan dalam makanan, dicampur dalam minuman (teh, juice, sirup, dll), pengisi kapsul dan teh celup.
Kelor memiliki kandungan yang sangat bermanfaat sekali bagi tubuh manusia. Sehingga, kelor sangat bisa dijadikan pilihan utama sebagai bahan makanan setiap harinya, agar tubuh mampu terpenuhi kandungan protein yang dibutuhkan. Tidak harus berbentuk hanya sayur, banyak inovasi untuk membuat kelor bisa dikonsumsi setiap hari, salah satunya berbentuk tepung.
Ada inovasi berbentuk Tepung Kelor yang diproduksi UD. Ramli dalam mengolah daun kelor. Usaha yang dimulai di tahun 2012 ini memberikan warna baru dalam pengolahan kelor agar disukai banyak orang dan mampu dikonsumsi setiap harinya. Menjadikan kelor sebagai bahan baku utama makanan agar lebih mudah dikonsumsi setiap orang.
Usaha dagang yang beralamatkan di Dusun Krajan RT. 3 RW. 2, Desa Kesilir, Kecamatan Wuluhan Jember ini sudah mampu memproduksi tepung kelor dalam jumlah besar. Setidaknya, UD. Ramli sudah mengekspor produk tepung kelornya sebanyak 5 ton ke luar negeri. Dan 1.5 Kwintal per bulan untuk konsumsi penjualan di sekitar dan luar pulau Jawa.
Metode penjualan lainnya yaitu dengan mengikuti banyak kegiatan pameran kewirausahaan di Jember dan kota-kota lainnya. Banyak varian kapasitas isi yang ditawarkan. Mulai dari Tepung Kelor kemasan 1 kilogram hingga kemasan besar 22 kilogram yang diedarkan di pasaran.
Keberadaan reseller bagi UD. Ramli pun juga sudah banyak. Sehingga tepung kelor milik UD. Ramli memiliki alur penjualan yang stabil setiap bulannya. Walaupun keberadaan bahan baku yaitu daun kelor saat ini sudah semakin jarang ditemukan keberadaannya.
Contact Person: 08124908829 / 085234874434 (RAMLI)
